Forse non tutti sanno che per al giornata di oggi la Fondazione Bonduelle, ha deciso di dedicare questa giornata, il 5 febbraio, per celebrare la “Giornata Nazionale di prevenzione allo spreco alimentare” e non poteva che toccarmi questo argomento da molto vicino. Sono sempre molto attenta allo spreco in cucina tanto da inventarmi sempre qualche idea, a volte bizzarra, per recuperare gli avanzi e trasformarli in qualcosa di appetitoso anche nei giorni seguenti giusto per non mangiare sempre al stessa cosa per giorni e dover dire “ancora” e magari mangiare controvoglia in particolare i bambini; invece inventando qualcosa di alternativo tanto da non sembrare lo stesso cibo del giorno precedente. Leggi tutto

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Purtroppo le intolleranze alimentari non sono certo una cosa bella e anche gestirle… non è sempre facile sopratutto in alcune situazioni, quando i figli non sono con noi e loro a volte non sono così tanto grandi da ricordarsi sempre di stare attenti e di certo non possiamo fargliene una colpa. Ho quindi pensato di utilizzare le etichette My Nametags in maniera intelligente o… almeno credo! Leggi tutto

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Ho avuto il piacere di partecipare alla conferenza di presentazione della nuova campagna di Aptamil 3 che partirà da metà febbraio e che vedrà Massimiliano Rosolino come nuovo testimonial. Il messaggio da trasmettere è forte: nutrirsi correttamente e avere uno stile di vita attivo sin da bambini, un pensiero che condivido in pieno e che cerco di attuare ogni giorno con i miei figli. Leggi tutto

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Visitando Expo nelle diverse giornate in cui ho avuto il piacere di andare, ho conosciuto paesi diversi, alcuni anche sconosciuti o di cui non avevo mai sentito parlare; ognuno di loro mi ha lasciato qualcosa di positivo e qualche nuova curiosità. La cosa che più mi ha colpito è però il tema dell’alimentazione: la popolazione sta sempre più aumentando ed è paradossale che tra qualche anno saremo così tanti da non essere in grado di sfamare tutti. Questo mi ha lasciata a bocca aperta e mi ha fatto riflettere parecchio soprattutto dopo aver giocato con “Sfida fame zero” e capendo quante persone sono in pericolo di restare senza cibo. Leggi tutto

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Chi l’ha detto che solo i grandi padiglioni hanno successo o nascondono qualcosa di meraviglioso? Non è la dimensione che conta ma la sostanza e di sicuro la mostra interattiva di Fab Food è una garanzia! Sono già stata ad Expo diverse volte e solo poche cose mi hanno lasciato a “bocca aperta” e mi hanno insegnato lasciandomi portare a casa una bella esperienza; sabato grazie ad un invito di Confindustria ho avuto la possibilità di visitare la mostra interattiva Fab Food con altre mamme blogger e relativi bambini e devo dire che è stato un successone. Leggi tutto

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Quando dovete fare un regalo, trovate sempre l’idea giusta? Non vi ponete mai il dubbio che il regalo possa piacere, possa essere apprezzato oppure non saper proprio cosa regalare? Vi confesso che a me capita spesso quando il destinatario è un maschio, grande o piccolo che sia, perché non riesco mai a trovare la cosa giusta; con le femmine è più semplice, anche se non si hanno idee un regalo lo si trova lo stesso. Questa settimana ho avuto un momento particolare che volevo segnare con un ricordo, con una dedica ad una bimba anzi… ad una piccola donna e per questo ho pensato ad un libro; un libro sull’alimentazione, sul cucinare con le proprie mani e sul… divertimento! Leggi tutto

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Mattinata diversa per i bambini dell’asilo che hanno potuto realizzare il loro personale minestrone grazie ai prodotti Sipo che gentilmente sono stati regalati alla struttura per realizzare un laboratorio divertente. Il progetto scolastico di quest’anno prevede l’avvicinamento agli alimenti e la loro conoscenza per capire meglio cosa fa bene e per quali motivi; grazie a Sipo i bambini hanno potuto manipolare diversi tipi di verdura per avvicinarsi anche alle verdure che, molto spesso, i bambini tralasciano o non vogliono mangiare ma che, almeno manualmente, si sono divertiti ad toccare. Leggi tutto

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La nostra giornata è passata dalla cultura per i libri alla cultura generale, siamo infatti approdati al Museo della Scienza e della Tecnica per partecipare ad un laboratorio genitori-figli dove il tema sarà l’alimentazione; insieme a Simone mi sono voluta cimentare in questa prova visto e, da brava Food Coach della mia famiglia, mi sono voluta mettere alla prova. Come sarà andata la gara? Leggi tutto

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Giornata intensissima e ricca di tanti nuovi spunti quella trascorsa ieri in Nestlé dove insieme ai mie compagni Food Coach Elena, Michele e Anna Maria, abbiamo potuto ascoltare la voce di alcuni esperti che ci hanno illustrato diverse tematiche: l’alimentazione equilibrata con una coinvolgente presentazione di Bianca Maria Vecchio; l’etichettatura affrontata con Francesca D’Alessandro che ci ha messo in evidenza quali sono i dati obbligatori e invece gli opzionali che devono esserci sulle confezioni; l’importanza dell’idratazione proposta da Giorgio Donegani che devo dire mi ha al quanto incuriosito ed infine Roberto Albani che ha portato alla nostra attenzione l’alimentazione nei bambini. Leggi tutto

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Con l’inizio della scuola il servizio della mensa non sarà ancora attivo soprattutto per i bambini di prima elementare che non rimarranno da subito per pranzo visto che si dovranno abituare quindi le maestre, durante la riunione di qualche giorno fa, ci hanno comunicato di portare la merenda. “Possibilmente che sia frutta” ci è stato richiesto ma, dentro di me mi son detta “Ci mancherebbe altro!” in effetti però hanno fatto bene a specificarlo perché purtroppo… bhe non tutti adottano una sana e naturale alimentazione per i propri figli come faccio io da BRAVA “food coacher“e quindi ricordarlo è sempre meglio anche perché tra di loro i bambini si guardano e si studiano quindi è meglio evitare di vedere qualcuno con patatine, pizzette o alimenti confezionati. Leggi tutto

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Fare la mamma blogger non ha solo il vantaggio di veder crescere i miei bambini, di godermeli in ogni momento della giornata, di curarli quando sono malati, di portarli a scuola e di andarli a riprendere, di giocare con loro, di fare merenda insieme e coccolarci quando vogliamo; fare la mamma blogger mi da la possibilità di dividermi la giornata in maniera organizzata sia per quando riguarda la casa sia per quanto riguarda la spesa. La routine della spesa per una classica famiglia è andare al supermercato il sabato con i bambini al seguito ma… per mia fortuna oggi posso andarci durante la settimana, all’orario che voglio, tutti i giorni che voglio senza dovermi caricare tutto una sola volta e, cosa non da poco, da sola: io e il mio carrello. Leggi tutto

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Vorrei segnalarvi questa carinissima iniziativa che si terrà questo week-end a Milano; un progetto dedicato alle famiglie dove i protagonisti saranno lo sport, il gioco e la corretta alimentazione. Saranno allestiti spazi all’aria aperta dove poter giocare tutti insieme, cimentarsi in gare di arrampicata, calcio, bowling, basket, staffetta oppure giochi come la corsa coi sacchi o le  freccette insomma, dove il divertimento è assicurato! Leggi tutto

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Buon Appetito, l’alimentazione in tutti i sensi; nonostante sia una mostra, è veramente ideale per i bambini: colorata, allegra e divertente, curiosa e giocosa ma non solo, anche molto istruttiva! Insomma, una vera e propria mostra dedicata principalmente ai bambini e alle famiglie dove poter imparare e scoprire molte cose sull’alimentazione e sulla sua importanza. Leggi tutto

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Siete abituati a fare delle piccole pause durante la giornata oppure vi fermate solo per pranzo e cena? Devo dire che io sono cambiata molto da quando sono rimasta incinta del 1° figlio: prima facevo un’abbondante colazione che mi faceva arrivare fino a pranzo e poi nulla fino a cena poi, con la nascita del primo bambino e quindi con tanti cambiamenti soprattutto a livello di tempo, mi sono “spezzata” la giornata più volte. Leggi tutto

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Chi non ha mai avuto problemi di regolarità intestinale? Penso che sia proprio impossibile trovare qualcuno; noi donne siamo addirittura più soggette a questo problema che si accentua con la gravidanza. Volete un consiglio? Kellogg’s All Bran bastoncini che addirittura ha creato una sezione interamente dedicata alle donne in gravidanza perché si sa che durante questo periodo il corpo cambia in maniera radicale. Troverete tanti consigli utili sia sull’alimentazione che su come trascorrere al meglio i 9 mesi mangiando in maniera equilibrata e praticando attività fisica.

I nutrizionisti invitano ad usarli tutti i giorni partendo proprio dalla colazione. Sapete quanto basta per mantenere un buon apporto di fibre? La confezione, ma anche il sito stesso, aiuta molto il consumatore ha capire con chiarezza la validità del prodotto. Innanzitutto troviamo la descrizione del contenuto del singolo bastoncino: 27% di pura fibra di frumento; i suoi cereali, infatti, hanno origine dalla parte più esterna del chicco; ferro e folacina, elementi importanti per il corpo, ancor di più in un momento così particolare come quello della gravidanza; inoltre la descrizione degli ingredienti utilizzati (confezione da 375 g): crusca di frumento (87%), zucchero, aroma di malto d’orzo, sale, vitamine (PP, B6, B2, B1, folacina, B12), ferro. In più sul sul retro troverete tutte le indicazioni degli ingredienti contenuti, troverete anche una tabella nutrizionale completa e dettagliata e anche i GDA ovvero le quantità giornaliere indicate. Pensate che 40 grammi al giorno corrispondono al 44% della quantità giornaliera indicata; detto sinceramente non mi sono mai messa lì a pesare precisamente i bastoncini prima di mangiarli anche perché sono gustosi e devo dire che uno tira l’altro. Spesso quando si parla di fibre si “storce” il naso forse perché non avete ancora trovato il prodotto giusto; sapete perché le fibre servono? Sono ricche di carboidrati ed insieme ad altre sostanze non sono facilmente assorbibili dall’intestino; con l’assunzione di acqua le fibre si gonfiano e ci danno una sensazione di sazietà. Pur piccole che siano arrivano intere nel grosso intestino e solo qui inizia la loro azione: mischiate con l’acqua e dopo essersi gonfiate, cominciano a fermentare e dare così una regolarità intestinale.
Ma i nutrizionisti non si limitano a consigliarci le fibre, non bastano. Bisogna anche bere molta acqua che è di grande aiuto alle fibre e fare una giusta attività fisica che non vuol dire andare in palestra ogni giorno ma basta una camminata a passo veloce; certo, per le mamme in attesa magari è meglio una passeggiata lunga e distensiva che favorisca la circolazione ma per le neo-mamme invece una camminata a ritmo sostenuto farà sicuramente bene anche alla forma fisica. Se volete sapere con precisione però cosa ne pensano gli esperti, scaricate qui la brochure con le loro opinioni.

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Domani avrò l’opportunità di conoscere da vicino una ditta che si occupa di articoli per l’infanzia: Mister Baby. L’azienda ha voluto incontrare un certo numero di mamme per potersi confrontare e sentire le diverse opinioni sui loro prodotti ma anche per lanciare un’interessante iniziativa: proporre un’idea nuova legata all’alimentazione del bambino. Cioè? In che senso? Chi meglio di noi mamme può sapere cosa ci manca, cosa ci è mancato e cosa ci sarebbe stato utile? Con la nostra esperienza di sicuro almeno una volta ci saremo chieste “Perché nessuna azienda ha pensato a questo prodotto?”. Io ho la possibilità di partecipare ma magari molti voi no quindi vi chiedo di dirmi la vostra: scrivetemi la vostra idea, la vostra esperienza e quindi cosa pensate vi sarebbe potuto servire, cosa sarebbe utile che ci fosse insomma, ditemi la vostra così potrò portare le vostre idee ed esprimerle per voi. Io qualche idea già ce l’ho ma… aspetto anche le vostre e nei prossimi giorni vi farò sapere come sarà andato l’incontro.
Ringrazio ancora una volta Fattore Mamma per l’invito: sono felicissima di avere la possibilità di confrontarmi e di relazionarmi con aziende importanti nel settore e che sono disponibili ad un dialogo con noi mamme, è un ottimo punto di partenza.

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Vogliamo fare qualcosa di importante per Natale? L’Associazione Save the Children anche quest’anno ha organizzato una lista dei desideri, un regalo virtuale che però darà la possibilità a migliai di bambini di avere un pasto caldo, di bere acqua potabile, di ottenere dei servizi igienici e di vaccinarsi. Attraverso questa lista potrete fare regali ma anche riceverli ed è semplicissimo basta andare sul sito dell’Associazione Save the Children e scegliere uno dei 23 regali della lista ed effettuare la donazione on-line; se avete fatto un regalo il destinatario riceverà una cartolina mentre concretamente sarà fatta una donazione a beneficio dei bambini delle aree in cui Save the Children lavora.

Ecco qui cosa potrete trovare nella lista dei desideri:
Plumpy’Nut® – 10€
Cesto di cibo – 14€
Vaccino – 15€
Copertina – 19€
40 polli – 36€
6 Caprette – 79€
Femmina di Yak – 143€
Kit medico – 29€
Kit assistenza parto – 39€
Zanzariera – 26€
Set di colori – 30€
Un tetto di …mattoni, diritti, scuola e gioco – 180€
Baby kit – 33€
Kit primo soccorso per clinica – 92€
Quota femmina Yak – 36€
Filtri per l’acqua – 57€
Bicicletta – 43€
Aula di una scuola per un villaggio – 1.148€
Un posto a scuola – 24€
6 Alberi da frutto – 20€
Giocattoli – 12€
Maialino – 36
Pallone da calcio – 15€

Come vedete nella lista dei desideri ci sono regali di diversi prezzi e quindi accessibili a ognuno di noi mi raccomando… partecipate!

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