Ho avuto il piacere di partecipare alla conferenza di presentazione della nuova campagna di Aptamil 3 che partirà da metà febbraio e che vedrà Massimiliano Rosolino come nuovo testimonial. Il messaggio da trasmettere è forte: nutrirsi correttamente e avere uno stile di vita attivo sin da bambini, un pensiero che condivido in pieno e che cerco di attuare ogni giorno con i miei figli. Leggi tutto

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Qualche giorno fa ho ricevuto l’invito da parte di Mamme in Radio, che seguo sempre, per partecipare all’incontro in collaborazione con la Nestlé per porre l’attenzione sulla corretta lettura delle etichette e presentare il nuovo concetto di food coaching ovvero un progetto di informazione e consulenza alimentare che vuole offrire ai consumatori gli strumenti per orientarsi nelle giuste scelte nutrizionali. L’argomento mi ha molto incuriosita e mi sono appunto fatta la domanda: ma tutti leggeranno le etichette come faccio io? Devo dire che da quando ho 2 bimbi a cui preparare da mangiare, sono più attenta a certe cose e leggo, spesso anzi sempre, le etichette di ciò che compro. L’evento si svolgeva presso il Museo della Scienza e della Tecnica di Milano e quindi anche un’ottima occasione per visitarlo quindi… via che siamo andati! Leggi tutto

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Chi non ha mai avuto problemi di regolarità intestinale? Penso che sia proprio impossibile trovare qualcuno; noi donne siamo addirittura più soggette a questo problema che si accentua con la gravidanza. Volete un consiglio? Kellogg’s All Bran bastoncini che addirittura ha creato una sezione interamente dedicata alle donne in gravidanza perché si sa che durante questo periodo il corpo cambia in maniera radicale. Troverete tanti consigli utili sia sull’alimentazione che su come trascorrere al meglio i 9 mesi mangiando in maniera equilibrata e praticando attività fisica.

I nutrizionisti invitano ad usarli tutti i giorni partendo proprio dalla colazione. Sapete quanto basta per mantenere un buon apporto di fibre? La confezione, ma anche il sito stesso, aiuta molto il consumatore ha capire con chiarezza la validità del prodotto. Innanzitutto troviamo la descrizione del contenuto del singolo bastoncino: 27% di pura fibra di frumento; i suoi cereali, infatti, hanno origine dalla parte più esterna del chicco; ferro e folacina, elementi importanti per il corpo, ancor di più in un momento così particolare come quello della gravidanza; inoltre la descrizione degli ingredienti utilizzati (confezione da 375 g): crusca di frumento (87%), zucchero, aroma di malto d’orzo, sale, vitamine (PP, B6, B2, B1, folacina, B12), ferro. In più sul sul retro troverete tutte le indicazioni degli ingredienti contenuti, troverete anche una tabella nutrizionale completa e dettagliata e anche i GDA ovvero le quantità giornaliere indicate. Pensate che 40 grammi al giorno corrispondono al 44% della quantità giornaliera indicata; detto sinceramente non mi sono mai messa lì a pesare precisamente i bastoncini prima di mangiarli anche perché sono gustosi e devo dire che uno tira l’altro. Spesso quando si parla di fibre si “storce” il naso forse perché non avete ancora trovato il prodotto giusto; sapete perché le fibre servono? Sono ricche di carboidrati ed insieme ad altre sostanze non sono facilmente assorbibili dall’intestino; con l’assunzione di acqua le fibre si gonfiano e ci danno una sensazione di sazietà. Pur piccole che siano arrivano intere nel grosso intestino e solo qui inizia la loro azione: mischiate con l’acqua e dopo essersi gonfiate, cominciano a fermentare e dare così una regolarità intestinale.
Ma i nutrizionisti non si limitano a consigliarci le fibre, non bastano. Bisogna anche bere molta acqua che è di grande aiuto alle fibre e fare una giusta attività fisica che non vuol dire andare in palestra ogni giorno ma basta una camminata a passo veloce; certo, per le mamme in attesa magari è meglio una passeggiata lunga e distensiva che favorisca la circolazione ma per le neo-mamme invece una camminata a ritmo sostenuto farà sicuramente bene anche alla forma fisica. Se volete sapere con precisione però cosa ne pensano gli esperti, scaricate qui la brochure con le loro opinioni.

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