Posts Tagged ‘cena’

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Vi starete chiedendo: “che fine ha fatto? Starà creando qualche idea nuova ma di lunga esecuzione?” invece no, tutt’altro. Mi sono presa una pausa di qualche giorno per staccare con la vita quotidiana approfittando del fatto che qui da noi c’era la festa del Patrono e, preparata la valigia… partenza, destinazione Madrid! Leggi tutto

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Pranzo della domenica un pò speciale, oserei definirlo colorato, gustoso, fresco e… genuino! Ho pensato di realizzare un riso nero molto ricco di fibre con un bel misto di colori: pomodori, mais e il piccolo nergi che darà un tocco di sapore e di dolcezza. Ho voluto sperimentare una ricetta salata perché il gusto particolare di nergi si accosta bene anche a ricette salate perché non è un semplice frutto. Leggi tutto

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Stupore, meraviglia, entusiasmo sono solo alcune delle emozioni che ho provato aprendo la finestra dal nostro hotel e guardando il panorama; mio marito c’era già stato e proprio per questo ha lanciato l’idea che ho subito accolto perché mi ha sempre incuriosito come città ma, sinceramente, non mi aspettavo una meraviglia del genere. Proprio per questo non ho molte parole e mi sembra persin strano non riuscire ad esprimermi ma è una città talmente strana, misteriosa e fuori dal comune che solo le foto riescono, forse in parte, a rendere l’idea. Leggi tutto

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Sono molto presa con i preparativi per la super festa di Capodanno che stiamo organizzando in palestra ma di certo non poteva mancare un’idea creativa anche per questa occasione. Innanzitutto ho voluto provare subito la mia nuova pistola a caldo che Babbo Natale ha pensato di regalarmi visto che sono stata MOLTO buona quest’anno; e poi potevamo forse rimanere senza segnaposto? Direi che per una grande cena con più di 70 invitati non potevamo rimanere senza e così mi son fatta venire un’idea che è un mix tra creatività e cucina… Leggi tutto

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Poteva forse mancare la candela per Santa Lucia? Impossibile. Ogni anno ci provo nel proporre qualcosa di nuovo, di divertente, di interessante e coimvolgente ma i bambini rimangono incollati all’idea originale: la candela da mettere nel vassoio con il bere e il mangiare per la piccola e per il suo asino. Mi dispiace continuare ad essere recidiva ma ci tengono così tanto che alla fine, ho ceduto anche quest’anno. Leggi tutto

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Ho voluto la possibilità di provare la gamma Leerdammer che già conoscevo perché il piccolo Lorenzo che non ama per niente il latte, vivrebbe però di formaggio e quindi in casa non manca mai la scorta. Inutile quindi che stia qui ad elogiare la sua bontà ma son ben contenta di potervi dare qualche utile ricetta che ho sperimentato; i diversi formati in cui lo si può acquistare sono utili per diverse occasioni: dal veloce tost per una merenda al panino per un pic-nic piuttosto che per una golosa ricetta. Leggi tutto

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Scusate il silenzio di questi giorni ma sono stata STRA presa con i preparativi per la gende festa di Halloween che stiamo organizzando qui in paese. E’ vero che non è una nostra tradizione però i bambini si divertono molto all’idea e così abbaimo cercato di organizzare una serata in cui bambini e adulti possano divertirsi, stare insieme visto che siamo in un piccolo Paese e quasi ci conosciamo tutti e… mangiare in compagnia! Leggi tutto

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Dopo una splendida sorpresa avuta conoscendo da vicino Babbo Natale, siamo ripartiti verso il Lago Maggiore alla scoperta di nuovi angoli da visitare. La bella giornata ci ha invogliato a navigare con la barca il lago alla scoperta delle sue belle e caratteristiche Isole Borromee; cielo azzurro, temperatura ideale e un lago tutto per noi cosa voler di più? Nulla, facciamo il biglietto, aspettiamo la nostra barca e… si parte… Leggi tutto

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Quasi ci siamo, siete pronti per il conto alla rovescia? Domani è l’ultimo giorno del 2012, siete pronti a festeggiare? Noi avendo 2 bambini ancora piccoli e per di più che vanno a letto molto presto, non faremo certo nulla di che ma… qualcosa di creativo per decorare la tavola si può fare e di sicuro sono le cose che ci vengono meglio! L’unica cosa che mi dispiace è che i bimbi non possano godere dello spettacolo dei fuochi d’artificio che illuminano il cielo e che di sicuro creeranno un meraviglioso spettacolo da vedere sul mare ma… aspetteremo quando saranno più grandi per il momento, mettiamoci al lavoro! Leggi tutto

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Per questa fredda domenica di dicembre volevo postare una foto con la neve ma… ci ho ripensato perché è vero che è un bellissimo evento da ricordare ma non volevo cadere nella banalità infondo, tutti in questo week-end avranno postato fotografie di neve. Ho invece voluto ricordare un momento classico per la mia famiglia: la cena al tavolino dei bimbi con la tanto adorata “pizza della mamma“. Leggi tutto

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La nostra giornata è passata dalla cultura per i libri alla cultura generale, siamo infatti approdati al Museo della Scienza e della Tecnica per partecipare ad un laboratorio genitori-figli dove il tema sarà l’alimentazione; insieme a Simone mi sono voluta cimentare in questa prova visto e, da brava Food Coach della mia famiglia, mi sono voluta mettere alla prova. Come sarà andata la gara? Leggi tutto

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Direi che è stata proprio una serata divertente nonostante la pioggia ci abbia impedito di fare l’intero giro del paese per il classico “dolcetto o scherzetto”; nel nostro giro non eravamo da soli, ci hanno accompagnato alcuni amichetti di scuola e molti altri li abbiamo trovati alla festa che il bar “Ai portici” aveva organizzato per mangiare e bere qualcosa insieme per poi regalare a tutti i bambini tante caramelle e… una spaventosa maschera. Leggi tutto

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Le verdure son sempre difficili da far mangiare ai bambini e gli spinaci… da me in maniera particolare; appena li vedono si chiudono gli occhi e mi dicono: “ma questa è l’erba dei campi!” In effetti guardandoli non ispirano molto però sono un ortaggio di stagione e il più ricco di ferro quindi sceglierlo per preparare qualcosa di buono è di sicuro una buona idea e così ho voluto “viziare” per una volta il caro maritino perché è giusto pensare anche alle sue papille gustative… Leggi tutto

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Quando ho visto la pubblicità dello spot in televisione mi si sono illuminati gli occhi: “Troppo bello, andiamo a vederlo?”, pensandoci bene però non so se sarebbe stata una buona idea portare i bambini al cinema; Simone non ama molto la televisione e dopo un pò si stufa di guardarla tanto da non veder quasi mai un cartone animato finire. Lorenzo invece vivrebbe di televisione… purtroppo! Nonostante abbia 3 anni è affascinato dalla tv e ascolta con attenzione quello che vede ma il dubbio, nel suo caso, sarebbe stato il luogo: buio in sala e suoni molto forti, si spaventerà? Il cartone animato in questione lo conosciamo bene perché abbiamo i dvd di entrambi gli episodi precedenti, i personaggi li sappiamo anche imitare alla perfezione e la canzoncina “mi piace se ti muovi” è stata una hit per mesi quindi… proviamo! Leggi tutto

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Chissà perché l’estate ci fa impigrire in qualsiasi cosa e sotto qualsiasi aspetto: per cucinare fa troppo caldo e non sappiamo mai cosa proporre, per stirare cerchiamo i giusti orari e quindi rimandiamo sempre, andare in giro non se ne parla visto il caldo che fa, il giardino non lo innaffiamo a mano perché altrimenti verremmo divorati dalle zanzare insomma… il caldo ci fa un brutto effetto. Ho pensato ad un’idea originale per risolvere il problema di apparecchiare la tavola realizzando delle tovagliette colorate, utili e pronte all’uso; non servirà più stendere al tovaglia e i nostri bambini potranno essere i principali “camerieri” e dare un valido aiuto anche in cucina perché si divertiranno un mondo ad apparecchiare in maniera… stravagante! Leggi tutto

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Col caldo che fa spesso la fame diminuisce e si ha solo voglia di cose fresche e di bere molto e quindi arriva il problema: “Cosa cucino stasera?“; non è sempre semplice rispondere però ho voluto sperimentare una ricetta vista in televisione una sera per vedere se l’accostamento tra prosciutto crudo e fichi fosse davvero invitante e goloso come ho sempre sentito dire e… devo dire che è proprio vero! Per di più è una ricetta molto semplice, veloce che però racchiude un ripieno ricco di gusto e quindi vi invito a cena da me stasera per gustare i miei involtini di prosciutto crudo con ripieno di fichi: buon appetito! Leggi tutto

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Scusatemi dell’assenza ma oggi sono stata invitata ad un evento a cui di certo non potevo mancare quindi inizio con il ringraziare le Mamme Acrobate per l’invito ed Electolux per averci invitato nella location esclusiva proprio nel centro di Milano, The Cube. Proprio nella giornata dedicata alla festa della donna, i responsabili di Electrolux hanno pensato di organizzare questo evento con noi mamme blogger portandoci non solo in un posto esclusivo ma dentro… la casa dello chef! Leggi tutto

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Ieri sera era San Valentino ma non è certo stata una serata diversa dalle altre; perché bisogna esternare il nostro “amore” proprio il 14 febbraio? Sinceramente vedo questa ricorrenza solo a fini commerciali ecco perché non siamo usciti a cena, non ci siamo fatti nessun tipo di regalo se non quello di stare in famiglia perché diciamocela tutta, l’amore non è solo quello tra fidanzati; da quando ho la mia splendida famiglia, l’amore non è a senso unico per mio marito, ci sono anche i nostri 2 bambini ecco perché la cenetta di ieri sera era pensata per… l’amore famigliare! Leggi tutto

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Ci era già capitato di realizzare una mangiatoia e persino una casetta per gli uccellini ma per il gusto di vederli vicini per poterli osservare; ora invece anche la telegiornale trasmettono la richiesta di lasciare anche delle semplici briciole di pane sui propri davanzali perché la neve che purtroppo è scesa abbondante ora sta ghiacciando e questi poveri animali non trovano di che cibarsi. Acqua ce n’è in abbonzanza visto che la neve non manca e basta anche appoggiarci il becco e la sete si attenua ma la fame… quella no; stasera al telegiornale ho visto delle terribili scene e quindi ho pensato bene di farmi aiutare dai bimbi sia per renderli partecipe e mostrargli cosa mangiano e come poter realizzare un semplice pasto per loro e sia per spiegargli come possiamo renderci utili per dei piccoli e indifesi animali. Leggi tutto

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In America si staranno tutti preparando per la tradizionale Festa del Ringraziamento mentre qui da noi è un giorno come un altro ma è normale, abbiamo tradizioni diverse. Mi piace però seguire la filosia di MammaFelice che sfrutta questa giornata per “ringraziare” e trovo sia un’idea bella: è vero che non bisognerebbe pensarci solo in un giorno in particolare ma vista la pigrizia che spesso ci pervade, perché non approfittarne? Il mio GRAZIE va ai miei bambini, per la gioia che ogni giorno mi donano e così stasera li voglio far divertire… Leggi tutto

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