Ogni giorno u decreto diverso che sinceramente sta chiudendo sempre più le porte ai ragazzi… che tristezza! Dopo il calcio ora anche le scuole superiori a casa con a didattica a distanza giusto ora, e parlo per il mio in prima liceo, che si stava conoscendo coi compagni e trovando affinità coi professori, che tristezza! Proprio per questo non voglio che ci sia tristezza e quindi mi son messa ai fornelli e ho preparato una merenda golosa! Leggi tutto
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Finite le feste si fanno i conti non solo con i chili in più ma anche con gli avanzi; chissà perché si cucina sempre come se ci fosse un esercito invitato e che fare con ciò che avanza? A volte lo si mangia per giorni ma dopo un pò stufa. E’ vero che qui a casa nostra i dolci non stancano mai però anche mangiare tutte le mattine a colazione il pandoro… pur buono che sia ma dopo un pò stufa quindi ho cercato un pò nel web qualche utile consiglio per riciclarlo in maniera creativa e devo dire che l’idea è stata proprio ottima! Leggi tutto
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Durante le feste avete pensato ai vostri amici a 4 zampe? Io si e in particolare in occasione dell’ultima festa dell’anno, ovvero per la Befana, ho deciso di preparare qualcosa di buono e goloso ma al tempo stesso genuino. Non ho mai provato a cucinare io stessa per i nostri animali ma oggi mi voglio cimentare nel preparare l’impasto per dei biscotti croccanti. Leggi tutto
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domenica 17 dicembre 2017
Vogliamo stupire i bimbi con una merenda “stellare”? Semplice, basta la sagoma a forma di stelle per i biscotti, una frolla fatta insieme a loro e delle caramelle di zucchero di mille colori, si divertiranno un mondo a creare i biscotti e quando vedranno l’effetto vetro… rimarranno a bocca aperta: provare per credere! Leggi tutto
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giovedì 28 settembre 2017
Manca ormai 1 giorno alla Festa dei Nonni e oltre a qualche idea creativa ho pensato anche a qualcosa di buono e dolce giusto per… “prenderli per la gola!“. Nulla di impegnativo, una semplice ricetta di gustosi e croccanti biscotti che ho pensato di realizzare coi bimbi così da poterli regalare ai nonni per una colazione davvero gustosa e da leccarsi i baffi. Avete presente le classiche “macine” del Mulino Bianco? Perché comprarle quando le si possono fare in casa e per di più in pochissimo tempo e con ingredienti sempre presenti in casa: detto, fatto! Leggi tutto
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A volte stare in cucina è davvero divertente, è un mondo che mi ha sempre attratto ma da quando ci sono i bambini… lo è ancora di più! A volte li coinvolgo in quello che sto facendo e loro si divertono molto soprattutto nella preparazione dei biscotti o della pizza; proprio perché sono due maschi mi piace che si avvicinino a questo mondo: i migliori cuochi sono uomini! Oggi però voglio fargli una sorpresa e lasciarli a bocca aperta; voglio stupirli con qualcosa di goloso ma al tempo stesso molto genuino: un ghiotto ghiacciolo di fragole! Leggi tutto
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mercoledì 9 novembre 2011
L’usanza di cucinare il dolce di san Martino mi aveva già incuriosito lo scorso anno ma, tra le tante cose da fare, non sono riuscita a trovare del tempo; anche perché non è semplice, la forma non è facile da fare e quindi il tempo da dedicare a questo dolce mi sembrava eccessivo invece… tutto è possibile e in poco tempo! Leggi tutto
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giovedì 22 settembre 2011
A volte, andare a fare la spesa può risultare anche divertente; proprio ieri stavo cercando la mia solita scatola di cereali che non riuscivo a trovare, forse era esaurita. Mentre cercavo, mi sono imbattuta in un nuovo prodotto: originale, colorato, divertente da vedere e mi sono fatta incuriosire e… l’ho comperato! Leggi tutto
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