Tranquille, non è una parolaccia, tutt’altro: è una cosa all’apparenza poco intrigante ma in realtà… molto golosa! Siamo appena tornati da una breve vacanza in montagna, in Val Sesia e siamo stati invitati ad una “merenda in giardino” con miacce: che buone! 
I bambini sono letteralmente impazziti persino il piccolo Lorenzo non finiva più mangiarle; si possono fare sia con la Nutella sia con la marmellata insomma, ce n’è per tutti i gusti anche perché, la nostra era una merenda e quindi “dolce” ma si possono gustare anche “salate” ovvero farcendole con i salumi nostrani… Ecco qui la ricetta direttamente dal sito ufficiale della Valsesia.
Preparazione della pastella: stemperare in 1 litro di latte e 1/2 litro di acqua un Kg di farina bianca, 4 uova, qualche cucchiaio di olio, una manciatina di sale, in modo da ottenere una pastella fluida e omogenea.
Preparazione delle miacce: versare un mestolino di pastella sui ferri caldi e, ovviamente, aperti; chiudere i ferri lentamente e capovolgerli più volte sulla fiamma, in modo da ottenere un disco di pasta croccante (per agevolare l’operazione si possono ungere i ferri al loro interno con del lardo).
Un pò di storia? Ma sì, ogni tanto fa bene: la miaccia, in dialetto valsesiano Mijacci, è un prodotto agroalimentare tipico della tradizione valsesiana; è un tipo di crêpe fatta con farina bianca e gialla, latte, e uova. Viene cotta con un apposito utensile, detto ferro delle miacce formato da 2 piastre di ferro circolari con lunghi manici, che viene riscaldato sul fuoco e sul quale si versa poi la pastella.
Tags : crêpe, farina, latte, marmellata, miacce, Nutella, salumi, tradizione, uova, Val Sesia
Non è un semplice libro, questa Collana è anche un gioco. E’ prodotto da La Coccinella e fa parte della Collana Mix a Puzzle dove trovate sia “Gli animali della fattoria”, sia “I personaggi delle fiabe”.
Ecco qui un prodotto davvero CREATIVO che mi ha segnalato Mariangela che segue 
Esistono diverse confezioni; c’è quella per i maschietti dove dentro si trova il treno, la macchina, l’aereo e il camioncino. C’è quella per le bambine dove si può creare la principessa, la rana (che nella classica storia diventa poi un principe), una corona e dei fiori; oppure forme con diverse possibilità di creazione: il cane nella cuccia, solo il cane o solo la cuccia insomma, il divertimento è assicurato! 
E’ vero che il pane è forse uno tra tutti gli alimenti che non si fa certo fatica a dare ai propri figli però così si possono anche divertire e magari decorandoli con verdure o salumi li si può spingere anche ad assaggiare altro; è comodo perché così facendo, si elimina la crosta del pane che spesso è dura potendone invece gustarsi la parte più morbida. Insomma, io provo, venite poi a vedere il risultato…
Eccoci qui di ritorno dalla montagna e… poteva mancare un’idea creativa? Direi proprio di no anche perché lì abbiamo avuto modo di essere ispirati tantissimo e così ci siamo messi anche all’opera. Con l’aiuto della zia che ha sempre mille idee, ci siamo fatti un giretto per il bosco e per i prati intorno alla casa per vedere cose nuove, conoscere un pò la natura e… raccogliere qualcosa che ci potesse servire ed infatti, siamo stati rapiti dalla bellezza dei colori di alcune ortensie, un fiore bellissimo che nasce in diversi colori: rosa, azzurro, fucsia e molti altri. Ne abbiamo raccolto un bel mazzetto e ce lo siamo messi in casa, sul tavolo della sala dentro un vaso, che belle! E’ stato proprio tornando a casa che la zia ci ha chiesto di aiutarla per una creazione che aveva in mente da tempo e vedendo che siamo rimasti entusiasti di questo fiore, l’abbiamo aiutata volentieri. 
In mansarda aveva un bel mazzo di ortensie che aveva raccolto la scorsa primavera e che aveva fatto seccare; ovviamente seccando perdono di colore così ci ha proposto di colorarle con una bomboletta spray e… fantastica idea che Simone ha colto subito al volo: abbiamo coperto il tavolo con dei vecchi giornali e poi Simone ha iniziato a pruzzare, spruzzare e spruzzare fino a far diventare completamente ARANCIONI le ortensie: che bel colore! Sapete poi cosa abbiamo fatto? Abbiamo decorato una semplicissima lampadina e creato così una lampada da muro: mi sembra proprio che sia venuta MOLTO bene, che ne dite?
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