Ormai mancano pochi giorni, per essere precisi solo 7 giorni, all’inizio del nuovo anno scolastico e per noi sarà un anno ricco di novità: Simone inizierà la prima elementare mentre Lorenzo il 1° anno d’asilo. Non sarà facile per nessuno dei due: simone è già abituato ad alcune regole, all’idea di stare nello stesso spazio con altri bambini, all’idea di condividere giochi e momenti di attività ma soprattutto della figura della maestra quindi lui dovrà solo capire la differenza tra il gioco e… lo studio. Lorenzo invece dovrà abituarsi a stare in un nuovo spazio, a dividere le sue cose con gli altri, al mangiare in mezzo a tanti bambini, al suddividere la giornata in orari ma soprattutto imparare le regole dettate dalla maestra e… non sarà facile anche se sarà agevolato dal fatto che conosce già tutti i suoi compagni di classe. Leggi tutto

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Ci sono dei giorni in cui mi piacerebbe stare in cucina tutto il giorno, da mattina a sera, in particolar modo quando i bambini non ci sono e quindi mi ritrovo da sola; oggi è una giornata di quelle e quindi ho pensato di dedicarmi ai gnocchi di patate. E’ una ricetta molto semplice da fare visto che gli ingredienti si trovano sempre in casa però chissà perché non mi viene mai in mente di impastarli insieme; trovandomi in casa anche una bella quantità di basilico fresco dell’orto, ho pensato di creare una variante ai classici gnocchi per vedere se l’accostamento fra le patate e il basilico potesse essere gustoso e… ne ho provate due varianti, quale sarà la più gustosa? Leggi tutto

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