Voglio condividere con voi la bontà di una merenda golosa ma non solo, anche di una pausa fuori casa perché in effetti Frullà lo si può portare ovunque. La cosa che mi ha colpito è che la frutta nasce dalla pianta e li rimane fino a quando non è matura per poi essere conferita ai vari consorzi che ne controllano la qualità per poi dar il via alla produzione. Viene quindi sbucciata per poi essere macinata e una volta ottenuta la polpa viene confezionata in pochi secondi e in totale assenza di aria per poi essere stoccata e trasportata. Insomma, un ciclo di produzione che mi ha attratto molto e che sarei molto curiosa, per altro, di vedere dal vivo ma, di questo ne parleremo un’altra volta. Leggi tutto

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E’ qualche settimana che non pubblicavo più nulla perché siamo stati un pò presi con la tesina di terza media ed essendo la prima volta… un pò di ansia c’è sempre ma per fortuna è andata benissimo. Ho un sacco di cose da raccontarvi che abbiamo poi fatto nei gironi scorsi ma… inizio con un esperimento o, per meglio dire, una vecchia tradizione che abbiamo voluto provare anche noi e di cui vi voglio parlare perché è bello non dimenticare le vecchie abitudini di un tempo che i nostri nonni utilizzavano per vari scopi. Leggi tutto

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