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coniglio-abbraccioQuest’anno ancor di più i nostri auguri di Pasqua viaggeranno, e non solo verso i soliti parenti che abitano lontano ma anche per quelli più vicini perché per via di queste restrizioni di restare in casa, anche i nonni che eravamo soliti vedere per scambiarci gli auguri quest’anno non vedremo. Quindi abbiamo pensato di creare ancor più “auguri virtuali” perché, se pur lontani, vogliamo far sentir loro che in realtà siamo vicini; vista anche la difficoltà nelle spedizioni inizieremo molto presto nell’inviarli così che possano arrivare in tempo. Leggi tutto

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Nel giorno della Festa della Donna mi capita sempre di vedere delle bellissime foto di una torta che sembra proprio una mimosa; mi sono sempre incuriosita e oggi ho approfondito l’argomento. E’ fatta di Pan di Spagna e crema per poi essere decorata in maniera simpatica con dei dadini dello stesso Pan di Spagna; ho voluto provarci ma… A MODO MIO. Siccome non avevo in programma di cucinare nulla non avevo di certo tutti gli ingredienti a casa e quindi mi sono dovuta un pochino arrangiare; approfittando del fatto che andremo a casa di un amichetto… io e la sua mamma, ci vizieremo provando e assaggiando questa mia creazione. Leggi tutto

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