Posts Tagged ‘spaghetti’

Oggi è stato il primo giorno di “grest” con i bambini delle elementari in vista della chiusura della scuola per via delle elezioni e dire che ci siamo divertiti è stato poco; abbiamo avuto molte cose da fare e condividere insieme che la giornata è trascorsa MOLTO velocemente. E’ stato molto bello vedere i sorrisi sui loro volti mentre proponevo le diverse attività che avevo pensato per la giornata di oggi; è stato gratificante sentirmi dire che è stata una bella giornata e e il loro urlato “no” quando dovevano vestirsi perché era arrivato il momento di andare a casa. Questo è quello che volevo ottenere e sono proprio soddisfatta per la bella giornata ma… volete vedere cosa abbiamo combinato? Leggi tutto

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Domenica trascorsa tra tanti bambini che si sono ritrovati insieme a divertirsi nel creare una loro personale maschera di Carnevale iscrivendosi e partecipando al laboratorio che ho organizzato presso il negozio di T.Riciclo di Corso Genova a Milano; un vero successo sia per le tante adesioni ricevute e quindi la grande affluenza, sia per il divertimento che i bambini hanno avuto nel colorare la loro mascherina e poi facendosi truccare da principessa, da tenera farfalla o più semplicemente da personaggio dei cartoni animati. Leggi tutto

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Bella, bellissima giornata trascorsa al Parco della Preistoria contornata da tanti bambini allegri e sorridenti, contenti di realizzare il loro dinosauro; è stato il 1° evento organizzato da me e Antonella in collaborazione con Viviparchi e devo dire che sono molto, molto soddisfatta. Essere contonata da tanti bambini che veniva da me per chiedere consigli su come poter decorare la loro sagoma di brontosauro o tirannosauro oppure mostrarmi fieri il loro lavoro, la loro piccola opera d’arte e renderli felice facendogli una fotografia… non ha veramente prezzo! Leggi tutto

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Oggi non possiamo proprio lamentarci, un tiepido sole sta facendo capolino ed è così bello vedere tanti colori intorno a noi! I giorni scorsi ci hanno abituato a vedere il cielo sempre grigio, pieno di nuvole che non ci mostravano nemmeno il sole; tutti i colori intorno a noi erano scuri, sul tono del grigio e il freddo era pungente. Per fortuna oggi le nuvole sono chiare e ci fanno intravedere dei bei raggi di sole, in questo modo anche noi siamo più contenti e sorridenti e pronti per una simpatica attività. Leggi tutto

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Per un momento voglio staccare dalle idee natalizie per mostrarvi una simpatica lavorazione autunnale; è vero che il Natale è vicino e le idee che abbiamo da realizzare sono molte però non posso dimenticare che siamo in autunno, una stagione ricca di spunti su cui poter lavorare e far divertire i bambini e oggi il divertimento… non è mancato! Leggi tutto

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Ho letto in un post su facebook che un’amica cercava delle ricette per cucinare le taccole e così… ho preso la palla al balzo e ne ho approfittato per cucinare una pasta con una ricetta buona e semplicissima e dare così a lei quale utile idea.

Ingredienti: 200 gr di spaghetti, 300 gr di taccole, 100 gr di pomodorini, aglio, olio, peperoncino (solo a chi piace).
Preparazione: pulire le taccole spuntando le estremità, lavarle e tagliarle a pezzetti. Sbollentarle in acqua salata per circa 5 minuti per poi scolarle senza però buttare l’acqua di cottura che ci servirà per cuocere gli spaghetti. In una padella far soffriggere 1 spicchio di aglio con un pò d’olio e di peperoncino (se vi piace). Aggiungere poi le taccole e farle insaporire qualche minuto per poi aggiungere anche i pomodorini; cuocere per altri 5 minuti e nel frattempo nell’acqua teneuta da parte, far cuocere gli spaghetti. Quando saranno al dente scolateli e fateli saltateli in padella con il condimento di taccole e pomodorini. Per chi vuole può aggiungere una spolverata di parmigiano grattugiato.

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