A volte il web offre diverse opportunità che bisogna cogliere al volo; un pò per farsi conoscere e un pò perché a volte mettersi in gioco è sempre bello se poi, alla fine di tutto c’è anche un premio… bhe perché non provare! Motivo per il quale ho deciso di partecipare al contest organizzato in occasione dei 25 anni di Marlene, le buonissime mele dell’Alto Adige. Mi è capitato di andare da quelle parti e vedere le distese di frutteti così ho deciso di festeggiare anche io questa occasione partecipando ad un contest che è stato organizzato da Marlene. Leggi tutto

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“Lo sai mamma che oggi abbiamo cucinato?” questa è stata la prima cosa che Simone mi ha detto uscendo da scuola. Devo dire che al momento sono rimasta un pò basita ma poi ho mi sono fatta spiegare e ho compreso ciò che voleva dire; aderendo al progetto “Frutta nelle scuole“, non hanno solo la possibilità di mangiare frutta fresca e di stagione tutti i giorni. Il progetto prevede anche delle prove pratiche e oggi è stato uno di quei giorni; hanno avuto la possibilità di scoprire da dove viene la frutta, dove nasce, come cresce e matura, come viene raccolta e poi messa in commercio ed infine, come la si mangia  e come la si può trasformare. Trasformare? Sì, proprio così. Leggi tutto

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Noi mamme, in qualità di Food Coach della nostra famiglia, sappiamo bene che dare da mangiare ai propri bambini, ma anche ai nostri mariti e a noi stesse, frutta e verdura di stagione è l’ideale perché così facendo ci alimentiamo in maniera sana e nutriente; spesso però i bambini ci chiedono le primizie in particolar modo la frutta, in periodi in cui non si è soliti trovarla perché ogni tipo di frutta ha la sua stagionalità. Come fare per spiegare ai bambini quando e quale frutta è meglio consumare? Capiranno ciò che gli insegnamo visto che nei supermercati si trova sempre di tutto, in qualsiasi giorno dell’anno? Potremmo essere poco credibili ed invece dobbiamo esserlo per la nostra salute ma anche per un fattore economico e allora, ecco qui un piccolo trucchetto, un gioco che può aiutarli a capire. Leggi tutto

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Dopo il divertimento di ieri all’aria aperta, oggi ci tocca stare in casa ma, non per questo, bisogna stare in pigiama tutto il giorno a guardare la televisione; giochi se ne hanno tanti ma è sempre bello ideare qualcosa di nuovo e magari… di simpatico! Mentre il piccolo Lorenzo dorme, mi faccio aiutare da Simone per realizzare un tiro al bersaglio così poi potranno sfidarsi e giocare lanciando delle palline di carta per fare più canestri possibili all’interno… di una buffa mela. Leggi tutto

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Da oggi, almeno sul calendario, possiamo dire che la Primavera è inziata e la spledida giornata di oggi ne è proprio un classico esempio: cielo azzurro senza nuvole, nemmeno un filo di vento ed un sole alto in cielo che dà il giusto tepore insomma, una classica giornata primaverile. A questo punto direi che è meglio lasciare accantonate le idee creative invernali per dare sfogo alla fantasia ricca di colori, fiori, animali e di tante altre cose che questa stagione ci farà vivere quindi inziamo subito alla “grande”. Leggi tutto

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Volete un’idea originale per la tavola in tema natalizio? Può essere anche un invitante piatto per gli occhi dei vostri bambini che spesso non amano mangiare la frutta ma sappiamo bene che se invogliati con giochini, accesi colori o disegni nei piatti, chissà perché la loro voglia aumenta tanto da assaggiare tutto ciò che gli si propone davanti senza nemmeno… domandarsi cosa sia. Quello che vi propongo stasera è un piattino delizioso a base di frutta che potete preparare in 5 minuti, tempo di togliere la buccia alla frutta. Leggi tutto

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Tra un pipistrello e l’altro, ho voluto inserire questo velocissimo lavoretto realizzato con il piccolo Lorenzo; oggi siamo a casa insieme e siccome adora utilizzare i colori per le dita, ho pensato di regalargli un momento di magia, di fargli vedere che non si utilizzano solo con le dita e le mani ma bensì, si possono creare anche… forme che diventano reali. Rimanendo nel tema di questo mese ovvero Halloween, ecco qui cosa ci siamo inventati: non solo utilizzando i colori per le dita ma anche una mela che poi ci siamo “sbaffati”! Leggi tutto

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La mela e la farfalla
Testo e illustrazioni di Iela Mari, Enzo Mari
Editore Babalibri, 2004
Pagine: 28
Prezzo: 11 euro

La storia del bruco che diventa farfalla, magia delle immagini che raccontano il succedersi dei cicli naturali. Degli stessi autori L’uovo e la gallina mentre di Iela Mari trovate anche: Il palloncino rosso, L’albero, Mangia che ti mangio, Animali nel prato.
Non perdete il laboratorio che FunLab ha organizzato ispirandosi a questo libro.

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Non sempre i bambini mangiano la frutta con piacere quindi, se almeno a guardarla fa piacere… magari li solleciteremo un pò. Certo, non è il caso dei miei bambini visto che ADORANO la frutta però proporgli ogni tanto qualcosa di simpatico mi fa sempre piacere e poi cucinare potendomi divertire… bhe non ha prezzo!
Volevo stupire i miei bimbi proponendo una macedonia speciale, servita in maniera speciale e così, mi sono rimboccata le maniche e… via ll’incisione nell’arancio! Preparare la macedonia è stato semplice: mi è bastato lavare e pulire diversi tipi di frutta (banana, kiwi, mela e pera) la cosa più complicata è stato creare… il contenitore! Ho avuto la brillante idea di inventarmi un contenitore particolare: creare un cestino da un’arancio. La cosa fondamentale è avere un coltello ben appuntito e metterci calma e tranquillità soprattutto quando si incide il manico altrimenti si rischia di romperlo e un cesto senza manico non fa lo stesso effetto. Una volta crearo basterà inserire i pezzi di frutta precedentemente tagliati e insaporire con un pochino di zucchero e del limone.

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Gustosa ricetta tutta di frutta che si può dare dai 10 mesi vista la presenza dell’uva ma in questi giorni mi è tornata utile per mio figlio grande visto che si è operato di tonsille e quindi deve mangiare principalmente cose liquide e frullate e cosa c’è meglio della frutta? Niente perché l’uva è ricca di energia mentre mela, pera e pesca di vitamine.

Ingredienti: ½ pesca, ¼ di mela e di pera e 10 chicchi d’uva.
Preparazione: laviamo bene la frutta, sbucciamola e ai chicchi d’uva togliamo i semini e poi frulliamo il tutto fino ad ottenere una crema; una volta versata in un bicchiere o in una ciotola, non fate passare molto tempo prima di mangiarla così che la frutta possa mantenere le sue proprietà.
Consiglio: l’uva è un frutto ricco di vitamine e di zuccheri quindi ottimo per i bambini fate però attenzione quando lo comperate perché è un frutto che si guasta facilmente quindi: i chicchi devono essere ben attaccati al gambo, belli duri e sodi e tenetela in frigorifero, si conserverà meglio!

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