Prima di partire per le tanto attese vacanze, in una notte abbiamo deciso di trascorrere un Ferragosto fuori dagli schemi; abbiamo deciso di trascorrere una giornata in montagna ma non solo passeggiata, sosta al rifugio e ritorno bensì, dormire anche fuori ma questa volta… in tenda! Per me è un ritorno alle origini perché da piccola con i miei genitori abbiamo sempre fatto campeggio ma questa volta sarà un pochino diverso perché non sosteremo in un campeggio ma bensì liberamente. Leggi tutto

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Se pur ricorderemo questo 2020 come hanno un anno molto difficile, non per questo deve essere tutto negativo anzi… ci sono state anche alcune belle notizie sopratutto di bimbi che nasceranno e quindi non poteva mancare il mio pensiero per loro. Al momento partiamo con un biglietto tutto azzurro per il primo maschietto in arrivo, era un pò che mi mancava realizzare biglietti e torte di pannolini e… adesso non vedo l’ora! Leggi tutto

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Finalmente si sta avvicinando il giorno della partenza per le vacanze, ci voleva proprio quest’anno. Anno che sicuramente ci ricorderemo per sempre, il Covid ha sicuro lasciato il segno e per tanti motivi; non per questo però dobbiamo lasciarci rattristare, bisogna andare avanti e guardare al futuro in maniera positiva e se c’è una cosa che non può mancare sono i nostri giorni in montagna. Quest’anno ho scelto una meta a metà tra la Lombardia, che ha sempre molto da offrire, e il Trentino Alto Adige che si commenta da solo; ovviamente ho già organizzato tutto nei minimi dettagli sia per le escursioni da fare, le camminate e i posti da vedere sia l’hotel che quest’anno sarà una cosa un pò diversa per noi. Leggi tutto

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E anche il giorno di compleanno di Lorenzo è arrivato: 11 anni e non sentirli! Passa così in fretta il tempo… dico sempre “il mio piccolino” e invece è già un piccolo omino che per altro a settembre, se tutto va bene, inizierà il nuovo percorso alle medie. Nonostante stia crescendo le sue passioni rimangono sempre le stese: gli amici e il calcio; da qui mi è nata l’idea di personalizzargli la torta di compleanno con i suoi personaggi preferiti di un gioco che a lui piace molto, Inazuma Eleven Go. Ma non solo a lui, anche alcuni amichetti invitati alla festa giocano a questo gioco quindi immagino la loro faccia nel vedere la decorazione della torta per la quale mi sono affidata a Torta Print. Leggi tutto

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In diverse mi avete chiesto info anche sull’ultima Azienda Agricola che abbiamo visitato qui vicino a noi e dove ci siamo diverti a raccogliere le more (ma non solo) per poi cucinare le buonissime monoporzioni che son finite subito. Questa volta l’azienda si trova vicino casa, a pochi chilometri così da poterci andare tutte le volte che vogliamo senza fare carichi di frutta e verdura rischiando che poi vada a male visto il caldo che sta facendo ma invece, essendo aperta alla raccolta tutti i lunedì e giovedì pomeriggio (dalle 16 alle 19) ci torna molto, molto comoda. Leggi tutto

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Vi lascio una ricetta gustosa e al tempo stesso fresca visto il periodo e ottima come proposta finale per una cena perché molto bella anche da vedere; si tratta di un dolce monoporzione così ognuno avrà il suo da poter gustare. Come frutta ho scelto le more, periodo adatto e in alcuni posti come da noi che siamo andati a Il Ceraseto a raccoglierle a km0, c’è la possibilità di raccoglierli di persona quindi doppia soddisfazione. Risulta anche bello da vedersi per come l’ho composto quindi perfetto per una cena con amici o anche da portare ad una cena ovviamente potete personalizzarlo come preferite, io ho scelto di fare un tono su tono. Leggi tutto

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