Come ultimo post vorrei consigliarvi un posto dove mangiare a Valencia dove ci siamo trovati molto bene sia per la gentilezza del personale, sia per il bel locale ma soprattutto per come abbiamo mangiato. Pur essendo stati li 3 giorni e quindi avendo fatto 2 cene, siamo sempre tornati li, senza cambiare perché la prima sera ci siamo trovati così bene che ci è sembrato inutile cambiare per non sapere cosa andavamo a trovare quindi… di corsa al Jamon del Medio.

La prima sera siamo andati sul classico, abbiamo provato ad assaggiare il prosciutto crudo che qui è tra i prodotti tipici; l’abbiamo provato sia sotto forma di piatto accompagnato da formaggi locali e sia sotto forma di panino quindi all’interno di una baguette calda e con olio extra vergine: una bontà!

La seconda serata invece l’abbiamo dedicata alla carne perché leggendo alcune recensioni ne parlavamo molto bene e così è stato; abbiamo provato lo stinco di maiale accompagnato da una loro salsina un pò piccante ma davvero squisita e poi abbiamo assaggio le costine… da leccarsi i baffi!

E ovviamente in entrambe le sere non son mancati i dolci ma tra la cheesecake e il brown ha decisamente vinto la seconda serata.

Tags : bracciole, brown, carne, cheesecake, dolci, Jamon del Medio, maiale, mangiare, panino, patate, prosciutto, salsa, spagna, stinco, valencia
Categories : Spagna, Viaggi