Ortofrutta, un mondo sconosciuto del quale ho voluto approfondire la conoscenza visto che quotidianamente sulla nostra tavola di casa consumiamo frutta e verdura e, grazie a Donne Magazine in collaborazione con Sipo, ho avuto la possibilità di visitare la fiera Macfrut 2012, una fiera dedicata ai professionisti del settore come punto di incontro ma soprattutto di confronto.

Ho avuto modo di conoscere da vicino grandi marchi come Sipo, Orogel, Valfrutta, Dimmidisì, Bonduelle o Saclà ed in ogni stand quello che veniva messo in vetrina era il lancio di un nuovo prodotto o la presentazione di un nuovo logo facente comunque parte di una gamma già esistente. Gli stand erano coloratissimi, ricchi di frutta e verdura di stagione che davano una forte idea di genuinità; all’interno della fiera oltre ai classici stand di presentazione si poteva assistere a veri e propri convegni con dibattiti a cui partecipare e non è mancato anche l’Oscar Macfrut 2012 dedicato a diverse categorie che viene assegnato direttamente in fiera da una giuria selezionata. Giornata all’insegna dell’assaggio di frutta fresca, spremute o succhi di frutta prodotti senza zucchero ma solo con materie prime e anche la possibilità di vedere da vicino l’utilizzo di certi macchinari per la pesatura la pulizia della frutta insomma… un mondo tutto da scoprire.

Ovviamente la visita è stata piacevole anche per la compagnia presente ovvero Antonella che ha organizzato questa piacevole visita, insieme a Cristiana e Barbara con le quali abbiamo condiviso il viaggio, una nuova esperienza e una splendida cena: speriamo di incontrarci ancora presto in un’altra avventura!

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