Cosa cucino stasera? Con il caldo che fa mi passa sia la voglia di mettermi ai fornelli sia la fame; con il caldo che c’è di accendere i fornelli non ne voglio proprio sapere così… meglio che preparo qualcosa prima, qualcosa che poi possiamo mangiare fresco. Tralasciando il classico prosciutto e melone, che altro posso cucinare?Per stasera ho deciso di preparare una buona e colorata pasta fredda; certo dovrò cuocere la pasta però poi la condisco con tanti ingredienti freschi e così stasera ci possiamo sedere in tranquillità e mangiare senza sudare. Per condirla utilizzerò wuster, mais e piselli, pomodorini condendo il tutto con olio d’oliva e un pochino di maionese e tocco finale… menta fresca del nostro orto così da dare un sapore più particolare e anche un tocco di colore: buon appetito!

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Categories : famiglia, Ricette

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